Forge de Laguiole

La società FORGE DE LAGUIOLE è stata creata per far rivivere il coltello Laguiole nel suo territorio d'origine. L'etichetta ENTREPRISE DU PATRIMOINE VIVANT ne fa un vero e proprio riferimento. Qui ogni modello viene assemblato, regolato e modellato a mano. Grandi nomi interpretano il coltello per le nostre posate: Philippe Starck, Ora Ïto, Andrée Putman, ... grandi chef come Michel e Sébastien Bras e Anne-Sophie Pic lo invitano alla loro tavola. La Forge de Laguiole può essere visitata nella sua interezza tutti i giorni, con una guida, nei mesi di luglio e agosto. da 4 a 5 visite guidate al giorno in luglio e agosto. Durata media della visita: 30 minuti. Le visite sono precedute da una dimostrazione di montaggio da parte di un coltellinaio (circa 30 minuti). Non è possibile effettuare visite il sabato e la domenica. Officina: aperta dal lunedì al sabato dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 13.30 alle 18.00 (esclusi i giorni festivi). In luglio/agosto, dalle 9.00 alle 19.00 tutti i giorni. Negozio del centro città: aperto dal lunedì al sabato dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 18.30 (esclusi i giorni festivi). In luglio/agosto, dalle 9.00 alle 19.00 tutti i giorni. Laboratori: visite gratuite nei laboratori dal lunedì al venerdì, dimostrazioni di montaggio per gruppi (da 20 persone) su prenotazione. In luglio/agosto, 5 dimostrazioni al giorno alle 10:00, 10:45, 14:00, 15:00 e 16:00. Visite guidate alle 10.30, 11.15, 14.30, 15.30, 16.30 dal lunedì al venerdì (tranne la domenica e i giorni festivi). Visita virtuale dello stabilimento.