Coopérative vinicole

La cooperativa vinicola Fin dal Medioevo, la viticoltura ha plasmato il paesaggio e condizionato l'arricchimento degli abitanti della città e della regione di Marignane Un primissimo vino "moscatello" è stato prodotto qui nel 1460, seguito da vini moscatello bianchi che erano rinomati in tutta la regione nel XVIII secolo Numerose sono le testimonianze del patrimonio, sia per quanto riguarda le tenute signorili, le grandi superfici vitate, le sale a volta con i tini di fermentazione, una cantina nel castello nel XVI secolo, sia per quanto riguarda il processo di vinificazione, di cui si trova un'immagine su un ex-voto rivoluzionario conservato nella cappella di Notre-Dame de Pitié Nel XX secolo, una dozzina di viticoltori si unirono per fondare la cooperativa vinicola. Il progetto dell'edificio fu affidato nel 1925 all'architetto Hourst, specializzato in questa categoria (lo troviamo a Pélissanne, Puy-Sainte-Réparade, Eguilles e in molti altri comuni), coadiuvato dall'appaltatore Célestin Coq nella sua realizzazione. L'edificio fu rapidamente ampliato nel 1929 dall'architetto Grava e dall'appaltatore Albert Calvin, poco prima che la vecchia distilleria fosse trasformata in tinaia nel 1933 Tra il 1953 e il 1957, l'agenzia Castel, in associazione con Gaston e suo figlio Auguste, detto Ello, costruì un ampliamento con nuovi tini, firmando qui i progetti di una delle circa venti creazioni che portano il loro nome a Marignane Il negozio risale al 1962 Il corpo centrale, che ospita gli alloggi al primo piano, si distingue per il frontone a cappello di gendarme che corona una facciata meridionale colorata di rosso. L'insieme, rivolto a sud-ovest, prosegue con un'estensione della tinaia originale a nord, dove si apre il negozio, adiacente a una pesa a sud-est Iscritta nell'inventario supplementare dei monumenti storici nel 1986, è oggi un magazzino della cooperativa agricola di Berre, Les Vignerons de Mistral, con un ottimo spazio per la vendita di vini (AOC Côteaux d'Aix-en-Provence e IGP vins de Provence) e prodotti di gastronomia. Fonte Patrick Varrot, storico dell'arte - febbraio 2021