Le Mas des Chèvres

Agnès Gaffet produce formaggi di latte di capra e prodotti caseari (faisselles, formaggi bianchi e formaggi montati "tipo brousse", tommes e camemberts a base di latte di capra crudo in stagione), ed è stata premiata dai Maîtres Cuisiniers de France alla prima edizione degli Oscar dell'Agricoltura e della Mer nel 2019 e di nuovo nel 2021 Vendita in auto direttamente dalla fattoria (su ordinazione) Attività accessoria: "Mon Jardin aux Sirops", produzione, lavorazione e vendita di sciroppi di piante aromatiche, rizomi e fiori con zucchero biologico.