France > Provence-Alpes-Côte d'Azur > Bouches-du-Rhône > 13390 > Auriol > 1091, chemin La Michelle
La tenuta è stata tramandata da cinque generazioni Produce tre gamme di vini su una superficie di circa 9 ettari È anche un oliveto di 3000 piante con una ventina di varietà ancestrali di campagna tutte da agricoltura biologica.
Questa tenuta di famiglia produce olio d'oliva e vino dal 1870 La tenuta è caratterizzata da una moltitudine di piccoli appezzamenti di terreno, spesso su terrazze, ognuno con un proprio carattere. Permettono la produzione di vini locali atipici ed espressivi. Grandi annate di olio d'oliva Proprio come il viticoltore, l'olivicoltore produce annate originali e atipiche attraverso una selezione di raccolti precoci e tardivi. Tutti gli oli sono estratti a freddo esclusivamente con processi meccanici.
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