La Ferme Auberge La Baie des Anges

Godetevi un momento di condivisione e calore davanti alla cucina tradizionale e locale preparata nelle cucine. Un'eccezionale parentesi fuori dal tempo che offre una vista mozzafiato sul mare. Qui la natura è vicina agli abitanti della città, il che rende questo luogo atipico. Fuggite in un ambiente eccezionale dove la natura e l'autenticità sono la passione della Ferme Auberge. La Ferme Auberge, in poche parole, è lo spirito di una cucina autentica, locale e calorosa. La sua cucina, che si propone di migliorare le cose e di valorizzare i prodotti di qualità, si basa essenzialmente su prodotti freschi coltivati con amore, nel rispetto dell'ambiente e con l'obiettivo di essere semplice e autentica. Una cucina tradizionale di qualità, garantita dai prodotti di un'agricoltura ragionata, che segue le stagioni della fattoria e dell'orto. Potrete assaggiare le deliziose aragoste e i gamberi di fiume della peschiera, direttamente dal Mediterraneo. I nostri prodotti ortofrutticoli sono coltivati secondo i precetti ragionati della permacultura. Questo approccio ragionato contribuisce allo sviluppo di un'agricoltura sostenibile e responsabile che sublima nei sapori tradizionali dei nostri piatti. Gli animali della fattoria sono allevati nel rispetto del benessere animale e nutriti in modo tradizionale con alimenti semplici e non trasformati. L'azienda raccoglie e produce il proprio miele nel suo apiario. Crescere meglio, mangiare meglio e vivere in un ambiente migliore. Siete invitati a scoprire la sua fattoria con l'orto, il pollaio, l'allevamento di maiali e le arnie situate in fondo alla cava per i cavalli. Poiché la vostra soddisfazione è al centro delle nostre preoccupazioni, la Ferme Auberge vi propone una cucina atipica e tradizionale. Gli chef hanno messo tutta la loro passione al vostro servizio per preparare gustosi antipasti, secondi e dessert, realizzati con i migliori ingredienti. Anche il menu è rispettoso dell'ambiente, con specialità culinarie preparate con cura utilizzando ingredienti locali. La Ferme Auberge La Baie des Anges celebra i prodotti della nostra regione. La Ferme Auberge lavora esclusivamente con un'agricoltura sostenibile, nel rispetto delle persone e dell'ambiente. Troverete una selezione di menù variegati e gustosi piatti à la carte.