RESTAURANT À LA 12

Gestita dalla famiglia François da 3 generazioni, questa istituzione della Mosella offre una cucina vivace e onesta che segue le stagioni. L'ambiente è una sala raffinata, luminosa e ariosa con vista sul giardino aromatico. Nel piatto, una cucina moderna con un'attenzione particolare alle piante. Qualche anno fa, Thomas ha deciso di iniziare a coltivare le proprie verdure, per dare espressione concreta al suo desiderio di offrire qualità ai suoi clienti. A pranzo, nei giorni feriali, viene servito un menu del giorno nella sala all'ingresso del ristorante: il Côté Réfectoire, dove si mangia bene e velocemente.