CHALOTS

Tipico del patrimonio locale, lo chalot (o chello in dialetto dei Vosgi) è un annesso alla fattoria, utilizzato per conservare alimenti, cereali e alcolici come il Kirsch. Erano anche utilizzati Costruito in legno e coperto da un tetto di "lava", può essere smontato con una tecnica di assemblaggio completamente a pioli. Sono stati identificati circa 325 chalot in 7 comuni, tra cui Le Val-d'Ajol, Girmont-Val-d'Ajol e Plombières-les-Bains nei Vosgi, oltre a comuni dell'Alta Savoia. Mappa della Route des Chalots disponibile gratuitamente presso l'Ufficio del Turismo