Copyrights Monsieur Poinsignon
France > Grand Est > Moselle > 57220 > Fouligny > 30 rue du Moulin
A Fouligny si trova l'unico mulino ad acqua ancora in funzione nella regione. Già nel 1302 era menzionato come appartenente all'abbazia di Longeville-lès-Saint-Avold. Le farine di grano, orzo e avena sono prodotte secondo i metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione nella famiglia. 100% cereali locali, non lavorati in cella. Farine naturali da agricoltura sostenibile: grano, farro, grano saraceno, orzo, segale, mais, miglio.
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