MICROFERME COCAGNE DE GOHELLE

La microfattoria ha diversi scopi: ? Rispondere alla necessità di nutrirsi, sensibilizzare la società sul tema dell'alimentazione e accompagnare il consumatore in questo processo, fornendo know-how in campo agronomico e nei servizi legati all'alimentazione; ? Portare le competenze agronomiche in città e permettere ai suoi attori di entrare; ? Offrire nuove opportunità di business a persone lontane dal mondo del lavoro in nicchie nuove e promettenti; ? Incarnare un nuovo modello economico inclusivo (di tutti i tipi di attori economici, di tutti i tipi di pubblico, di tutti i tipi di finalità) direttamente collegato al fatto alimentare. La funzione principale della microfattoria Cocagne de Gohelle è quella di coltivare le aree urbane con metodi di agricoltura biologica. Per fare questo, la nostra azienda agricola ha l'idea di un "Arcipelago Nutriente", costituito da piccole aree di coltivazione al servizio dello stesso progetto: produrre localmente, promuovendo al contempo la biodiversità e lo sviluppo di attività ricreative. La microfattoria produce principalmente ortaggi e frutta freschissimi o sensibili al trasporto, che combina con i raccolti degli agricoltori locali AB, che forniscono ortaggi in campo aperto. Tutte queste produzioni sono raccolte dalla microfattoria e distribuite con il marchio "Terre de Gohelle", sotto forma di abbonamenti a cesti o sui nostri "Petits marchés". Sostegno ai produttori biologici.