L'Arbocal - La conserverie des Vergers

France > Grand Est > Bas-Rhin > 67340 > Weiterswiller > 11 rue du Soleil

Canneria che promuove la frutta proveniente dai frutteti dei Vosgi piemontesi.

L'Arbocal è un'azienda conserviera tradizionale fondata nel 2021 a Weiterswiller, con l'obiettivo di preservare i frutteti familiari dei contrafforti dei Vosgi e la loro notevole biodiversità, valorizzando la loro frutta: marmellate, sciroppi, nettari, chutney, ketchup, condimenti, frutta sciroppata, ecc. L'azienda lavora anche le verdure prodotte dagli ortolani locali. Trasforma anche le verdure provenienti dalla sovrapproduzione degli ortolani locali o da prodotti declassati: zuppe, gazpachos, creme spalmabili, ecc. Aperto il venerdì dalle 14.00 alle 18.00 o su appuntamento, o appena si vede la luce.

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