Domaine de Neuville

Il Domaine de Neuville è un ex allevamento ittico statale, sviluppato da Lauriane Perrin, che gestisce il laghetto di pesca parallelamente alla sua attività nell'azienda vinicola di famiglia, situata a Montigny-sous-Châtillon. La proprietà, che si estende su 12 ettari di proprietà della famiglia Charlier-Perrin, ha iniziato ad accogliere gli amanti della pesca e della natura nel marzo 2022. La tenuta offre anche spuntini come salsicce, merguez o hamburger fritti. Questo ambiente verde, risalente al 1890, era all'epoca il più grande allevamento di trote della Francia, che riforniva tutti i fiumi del paese con pesci allevati in loco. Il progetto ha richiesto anche diversi mesi di lavoro: sistemazione delle sponde, svuotamento completo degli stagni, allestimento di un parcheggio per accogliere i pescatori, riqualificazione delle sponde, ecc. Oltre alla pesca alla trota, i pescatori potranno osservare i cigni neri del Domaine de Neuville, ma anche asini, pecore ed emù. Gli stagni sono accessibili senza prenotazione. Si prega di controllare il calendario dei giorni di apertura prima di visitare la tenuta.