DOMAINE D'ESCONS

L'agriturismo e la table d'hôtes del Domaine d'Escons offrono pasti composti da diverse combinazioni enogastronomiche. Tutto è interamente fatto in casa e cucinato con prodotti della fattoria, prodotti agricoli e artigianali locali e prodotti di cooperative regionali. Anne, chef della locanda e gestore della tenuta, è appassionata di gastronomia e di sapori. Anne attribuisce grande importanza ai prodotti che compongono i suoi piatti. I prodotti provengono principalmente dalla fattoria, come l'agnello dell'ovile, i funghi del frutteto e le verdure dell'orto. Per offrire un'ampia gamma di piatti e ricette, i prodotti vengono reperiti anche da produttori agricoli, artigiani locali e cooperative regionali, in brevi circuiti. Lo stesso vale per la carta dei vini e delle bevande analcoliche. Ogni giorno proponiamo un abbinamento enogastronomico per il piacere delle vostre papille gustative?