Valentin offre latte crudo intero da ritirare in fattoria.
Allevatore di 125 vacche da latte per la produzione di latte per i consumatori. L'azienda ha aderito al disciplinare "c'est qui le patron" (chi è il capo), è impegnata in approcci sostenibili e ascolta i consumatori. L'alimentazione delle mucche è strettamente monitorata, è priva di OGM e francese. Le mucche sono al pascolo per almeno sei mesi all'anno. Il latte crudo viene venduto direttamente dalla fattoria.
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