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Nuovo menu delle feste, disponibile tutte le sere della settimana e nei fine settimana per pranzo e cena. Dal pranzo di sabato 23 dicembre al pranzo del 31 dicembre compreso. Non dimenticate di prenotare il vostro tavolo. I posti sono limitati! 5 portate: 65 euro
Gnocchi di zucca blu / latte di mandorla / tartufi 10 euro Foie gras semicotto / mele cotogne / sottaceti 15 euro Patata ripiena / storione affumicato / caviale Perle Noire 15 euro St Pierre in camicia al ginepro / Sedano / Affumicato forte 26 euro Vitello ripieno alla contadina / patate duchessa / salsa Albufera / tartufi 26 euro Brie di pecora / Datteri / Noci 9 euro Agrumi / Spezie / Grano saraceno
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