Situato a 12 km da Remiremont, Eloyes era originariamente un villaggio di pescatori, ma si è poi sviluppato grazie all'industria dell'acqua e alla sua vicinanza alla Mosella (Ezloye significa "vicino all'acqua"). Un po' di storia Il primo mulino è apparso nel XVII secolo, seguito da mulini per la produzione di amido e infine di tessuti nel XIX secolo, trasformando la città da zona rurale a zona industriale. Oggi la città è ancora fortemente industrializzata, con un gran numero di aziende, ma vanta anche un ricco patrimonio naturale, tra cui foreste (ideali per le escursioni), punti panoramici e notevoli siti storici.
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