Atelier : à la rencontre de quelques plantes utiles de chez nous

Un workshop a piedi sulle piante aromatiche e medicinali che non vengono coltivate nella nostra azienda agricola. Imparate a conoscere alcune delle piante alimentari e medicinali selvatiche presenti nelle nostre regioni: dove e quando trovarle, come identificarle e riconoscerle, come raccoglierle e utilizzarle. Con Thomas, un agricoltore-erborista, che vi darà anche un'introduzione alla botanica di campo e all'erboristeria pratica. Degustazione e apertura dello spaccio aziendale al termine del laboratorio.