LES BLÉS D'OR

Al onze taarten worden gemaakt van biologisch meel, van Franse tarwe, de vullingen worden door de chef gekookt van verse marktproducten. Wij gebruiken zoveel mogelijk lokale leveranciers voor onze bereidingen, appels uit Donges, groenten uit La Turballe, cider uit Plessée, mosselen uit Penestin... Kom de eerste vrijdag en zaterdag van de maand de regionale specialiteiten proeven, de rivierkreeft, de curé Nantais en onze specialiteit de KIG HA FARZ. Een Bretonse pot au feu met zorg bereid door onze chef Thierry. Magit mat ho korf, hoc'h ene a chomo pelloc'h e-barzh." "Voed je lichaam goed, dan blijft je ziel langer." (Bretoens gezegde)