Étier de la Taillée et ancien port de Bourgneuf

De geleidelijke verzanding van de Golf van Machecoul maakte het noodzakelijk om dichter bij de zee te gaan wonen om handel te blijven drijven en goederen uit te wisselen met noordelijke landen zoals Schotland, Nederland en België. In die tijd was de voormalige "Baye de Bretagne" bekender om zijn zouthandel dan zijn rivaal Guérande. In 1725 vertrokken er nog 437 boten uit de haven van Bourgneuf, elk gevuld met 4 tot 500 vaten. Het zout dat werd geoogst op de 1.300 hectare aan zoutmoerassen werd stroomopwaarts gebracht via de omliggende "étiers", met kleine houten boten die bekend staan als "chattes". Het zout werd over zee vervoerd door het Pays de Retz en de rest van Europa. In die tijd was de Étier de la Taillée 60 meter breed en 4 meter diep. In deze wijk vind je ook straatnamen die doen denken aan het verleden: rue des marins, rue du Bon Port, rue de la Corderie, enz. De geleidelijke verzanding van de Baie de Bourgneuf, de oorlogen van de Vendée en de Franse Revolutie hebben allemaal hun stempel gedrukt op dit prestigieuze verleden. Het extraatje: U kunt deze site ontdekken door het interpretatiespoor van de stad te volgen. Deze historische stadswandeling van Bourgneuf-en-Retz, waarvan het boekje gratis verkrijgbaar is bij het Office du Tourisme, kan ook worden gedownload vanaf de betreffende pagina. Het vertelt het verhaal van het ontstaan van "Bourg Neuf". Aarzel niet om La Savonnerie de Marcel te bezoeken, vlakbij gelegen in een oude zoutfabriek. Rondleidingen door deze traditionele zeepfabriek, met een inleiding tot de knowhow, worden van tijd tot tijd georganiseerd en kunnen online worden geboekt op de website van Destination Pornic.