L'ATELIER DU FERMENT

L'Atelier du Ferment is vooral een familiezaak! L'Atelier du Ferment is een project geboren uit de gedeelde fascinatie van Sylvie en haar dochter Marjolaine voor fruitkefir, een voorouderlijke gefermenteerde drank op basis van gedroogd fruit en citrusvruchten. Sylvie heeft, net als haar moeder vóór haar, de familietraditie van het maken van fruitkefir voor haar kinderen van jongs af aan voortgezet, en zo is de passie voor kefir al generaties lang in de familie doorgegeven. Deze verfrissende drank, sprankelend, suikerarm en 100% natuurlijk, wordt van oudsher thuis geproduceerd met behulp van fermenten (fruitkefirkorrels). Het heeft veel gezondheidsvoordelen, dankzij de duizenden probiotica die het bevat. Het helpt de spijsvertering te versterken, stimuleert het immuunsysteem en bevat vele andere voedingsstoffen zoals eiwitten, vitaminen en mineralen. Om zonder mate te consumeren!