DOMAINE DE BOIS MOZÉ

Het domein van 38 hectare is atypisch voor de appellation Anjou en Anjou-Villages. Bois Mozé ligt tussen Angers en Saumur op een terroir van klei-kalksteen dat ideaal is voor prestigieuze wijnen en is een juweeltje. Sinds 2004 staat Mathilde Giraudet aan het hoofd van het domein met een echte wil om de wijnstokken duurzaam en verantwoord te bewerken, waarbij ze de natuur en de biodiversiteit centraal stelt. Bois Mozé kreeg in oktober 2017 het label van biologische wijnbouw. Sinds de lente van 2020 hebben we de hagen opnieuw beplant, nestkastjes in de wijngaard geplaatst en in de winter gebruiken we ecopasturisatie. Bois Mozé biedt alle kleuren van de appellation: Anjou wit, Anjou rood, Cabernet d'Anjou, Rosé de Loire, Anjou-Villages, Crémant de Loire en Coteaux de l'Aubance, maar ook atypische wijnen (geen sulfieten, oranje wijnen, 100% Grolleau). We bieden ook een reeks alcoholvrije wijnen, waaronder een mousserende 100% Pinot Noir druivensap en een stille 100% Chenin druivensap. Kom kennismaken met ons op het domein: voor een eenvoudige proeverij in de buurt van onze vatenkelder of voor een rondleiding, we verwelkomen je graag op deze plek vol geschiedenis! We organiseren twee Open Dagen per jaar: een in de lente (laatste weekend van april) om de nieuwe jaargangen te ontdekken en een in de winter (december) om ons voor te bereiden op de feestdagen. Het hele jaar door bieden we een scala aan activiteiten op het landgoed! Openingstijden : Zomerseizoen (Pasen tot half september) maandag t/m zaterdag van 10.30 tot 19.00 uur zonder onderbreking. Winterseizoen (half september tot Pasen) maandag t/m zaterdag* van 10.00 tot 12.30 uur en van 14.00 tot 18.00 uur. * in januari en februari is het landgoed alleen op afspraak geopend. EENVOUDIGE ONTDEKKING : Proeverij van onze verschillende jaargangen in onze vatenkelder. BOIS MOZE EN AUTONOMIE : Alle geheimen van het domein, van wijnstok tot fles, onthuld tijdens een wandeling door de wijngaarden. Gemaakt met Les vignes selon Val. Verleng je tijd op het domein: LES GOURMANDISES DE BOIS MOZE: Rondleiding door de wijngaarden, kelder en vatenkelder. Wijn en hartige en/of zoete, lokale en huisgemaakte hapjes. Alleen op reservering. Duur 1u30, 20/volwassene, 5/kind (druivensap beschikbaar). * Minimum 8 personen in de winter. WANDELING MET DE WIJNGAARDEN SELON VAL : Leuke wandeling met Valérie om onze geschiedenis en ons werk te begrijpen. Smakelijke proeverij op de terugweg. Duur 2u30-3u, minimaal 4 personen, gereduceerde prijs vanaf 10 personen. LES SEIGNEURS DE BOIS MOZE, ons ontsnappingsspel: 100% wijn en geschiedenis! Kom en ontdek de geschiedenis van de Heren van Bois Mozé door middel van een coöperatief spel, waarin je op onderzoek gaat om de rechtmatige erfgenaam van het landgoed te ontdekken. Via een spel van raadsels en breinbrekers kom je meer te weten over de geschiedenis van het domein en zijn wijnen. Lukt het jullie om onze geheimen te ontrafelen? In teams van 4 of meer. Reken 1 uur voor het spel. Proeverij inbegrepen. NIEUW IN 2022 : De rondleiding over het domein zal elke dag plaatsvinden {openingsdag} om 11 uur en om 16 uur. Reserveren is niet nodig (minimaal 2 personen in het hoogseizoen!). 10/volwassene, 3/kind