Cave champignonnière - Champignons BIO, terroir et traditions

France > Centre-Val de Loire > Loir-et-Cher > 41800 > Villavard > 3 Rue de l'Hetre au Clerc

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Production de champignons BIO dans 5 km de galeries, culture à l'ancienne avec un support de tuffeau permettant au champignon une croissance plus lente qui engendrera moins d'eau, plus de chair et une qualité gustative nettement supérieure. Visite guidée des cultures possibles sur rendez-vous.

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Production de champignons BIO dans 5 km de galeries, culture à l'ancienne avec un support de tuffeau permettant au champignon une croissance plus lente qui engendrera moins d'eau, plus de chair et une qualité gustative nettement supérieure. Visite guidée des cultures possibles sur rendez-vous et dégustation. Vente sur place (champignons frais, marinés ou cuisinés, produits régionaux).

Les lieux touristiques dans un rayon de 10 kms.

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