Découverte commentée d'une pêche d'étang

De viskweek in de Brenne is een traditionele activiteit sinds de Middeleeuwen en draagt bij tot de ontwikkeling van dit gebied via de actoren die betrokken zijn bij een volledige keten van de geboorte van de pootvis tot het verwerkte product. Het opvissen van de vijvers in Brenne, een essentiële fase in de viskweek, is een van de hoogtepunten van het jaar. Het begint meestal in oktober en eindigt in februari. Kom het ontdekken tijdens een rondleiding, tijdens een vistocht met producenten die u uitzonderlijk welkom heten op hun vijvers. Het bezoek wordt afgesloten met een proeverij op de stoep van producten op basis van vijvervis. Het bezoek wordt begeleid door de Aquacultuur Federatie van de regio Centrum in samenwerking met SEPB.