Le Safran, L'Or Rouge des Ardennes

Teelt en verkoop van een originele specerij: saffraan, geoogst uit de bloemen van de crocus sativus. De oogst vindt plaats in de herfst en wordt volledig met de hand gedaan. Na het verzamelen van de bloemen in manden worden er drie filamenten uit gehaald, die, eenmaal gedroogd, de specerij opleveren, ook wel "Rood Goud" genoemd. Vanaf juni zijn er ook biologisch geteelde crocus sativusbollen te koop, zodat u deze specerij zelf kunt kweken. Ter plaatse zijn ook verschillende van saffraan afgeleide producten verkrijgbaar: mosterd, stroop, honing, azijn, enz. Maar ook een reeks dozen om uw vrienden en familie dit Ardense kruid te laten ontdekken. De online winkel geeft u toegang tot deze producten overal in Frankrijk en internationaal, gratis levering vanaf 15€ aankoop.