CAVE DE CONDOM

Seizoen 2021 : Bel ons voor onze hostingvoorwaarden. Kom en ontdek de wijnen van het zuidwesten van de Gers met zijn rijke wijngaarden die kwaliteitswijnen produceren. In 1979 stelde een groep dynamische en vastberaden wijnbouwers zich ten doel de adelsbrieven terug te geven aan de wijnen van hun streek: AOC Saint Mont, AOC Madiran, AOC Pacherenc du Vic-Bilh, IGP Côtes de Gascogne. Zo is Plaimont ontstaan, waarvan de filosofie gebaseerd is op het fundamentele principe van respect voor traditie. De producenten van Plaimont zijn zich bewust van de noodzaak om de grond en het erfgoed in stand te houden om ze door te geven aan toekomstige generaties, en passen milieuvriendelijke methoden toe en helpen jonge wijnbouwers bij hun vestiging. Zij cultiveren de lokale druivenrassen van de Pyreneese uitlopers en hebben enkele van de mooiste châteaux en landgoederen van de regio verworven om deze emblematische wijngaarden opnieuw aan te leggen. Al meer dan 30 jaar promoten de wijnbouwers van Plaimont met passie hun wijnen op verschillende evenementen. In het noorden van de Gers ligt in de streek van Condom een kleine, weinig bekende wijngaard die wijnen van zeer goede kwaliteit produceert: de Côtes du Condomois. In de omgeving van de bisschopsstad Condom, aan beide zijden van de rivier de Baïse, kunt u deze wijnen ontdekken op het wijnhuis Plaimont - Val de Gascogne. De Cave de Condom verzamelt de productie van meer dan 200 families wijnbouwers uit de Gers en is de eerste productielocatie van de Côtes du Condomois. Deze harmonieuze wijnen, met aroma's van rode vruchten en bloemige en kruidige nuances, zijn vooral bekend dankzij hun vlaggenschip: Corolle Floc de Gascogne en Armagnac, andere lokale producten "le Zeste" armagnac likeur, zijn ook aanwezig. Tijdens uw bezoek kunt u gratis wijn proeven in de ontdekkingsruimte. Profiteer voor uw plezier of als geschenk van de samen te stellen dozen, gepersonaliseerde etiketten en ontdek alle producten tijdens de gratis proeverijen. Voor groepen en op reservering kunt u een rondleiding krijgen door de moderne productiekelder en de technische installaties die worden gebruikt om de wijnen te maken. Er zal ook een projectie worden getoond van het werk van de wijnstok en de wijn Profiteer de hele zomer van een bezoek aan de kelders en gratis proeverijen, op afspraak! Geniet van de vele activiteiten in de winkel in juli en augustus.