Restaurant Émilie et Thomas

Wij zijn twee koks die ervoor gekozen hebben een plek te creëren die ons imago weerspiegelt. Een plek die ieder van ons in staat stelt de keuken uit te drukken die we willen. En om als duo een gastronomische keuken te creëren, tussen eenvoud en verfijning, de vrucht van de dialoog tussen twee elkaar aanvullende koks. Wij zijn twee koks die zich inzetten voor een verantwoorde gastronomie en als zodanig maken wij deel uit van deze nieuwe generatie geëngageerde koks die een keuken verdedigen die met trots geworteld is in haar terroir en de uitdagingen van deze tijd aankan. Wij bieden een inspirerende keuken, delicate en gedenkwaardige momenten en diensten van topkwaliteit, zodat onze klanten gewoon kunnen genieten van het moment, zich kunnen concentreren op hun plezier, kunnen delen en enthousiast zijn.