France > Grand Est > Marne > 51150 > Aÿ-Champagne > Aÿ #### 5 Rue Roulot
Arnaud, al 3 generaties lang een Champagnehuis, nam het in 2009 over en bewerkte de familiewijngaarden in Aÿ en de omliggende dorpen. Hij bewerkt en vinifieert de wijn met de honderd jaar oude pers ter plaatse en in de kelders van het huis.
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