DISTILLERIE DE ROZELIEURES

In het hart van Lotharingen, in Rozelieures, ligt de familiedistilleerderij Grallet-Dupic, een van de grootste Franse producenten van gedistilleerde dranken. Sinds 1890 produceert de distilleerderij heerlijke Mirabelle pruimenbrandewijn, de emblematische vrucht van Lotharingen, in het midden van een 300 hectare groot graan- en fruitteeltgebied, tegenover de vulkaan en in de uitlopers van de Vogezen. Rond de eeuwwisseling ontstond het idee om een eigen whisky te maken. De distilleerderij controleert elke fase in de productie van de Rozelieures whisky: van de aarde tot het glas. Vandaag de dag is Rozelieures een van de whiskymerken ter wereld die 100% van zijn productie in eigen handen heeft. Graan, mouten, brouwen, distilleren en rijpen worden allemaal intern gedaan - inclusief zelfvoorziening op energiegebied - in een zeldzaam en uniek model van verticale integratie. De distilleerderij heeft talloze prijzen gewonnen, waaronder onlangs de 2021 Gold Medal op de World Spirits Competition, en presenteert nu permanent 5 whisky's. Er is ook een film beschikbaar over de productie en distillatie van de 1e whisky van Lorraine. Binnen in de distilleerderij word je getrakteerd op een prachtige geluids- en lichtshow: een wervelwind van sensaties!