France > Grand Est > Moselle > 57590 > Aboncourt-sur-Seille > RD77
Antony Florentin, een voormalig metselaar, is begonnen met het fokken van geiten om zijn eigen kazen te produceren. Zijn boerderij ligt in Aboncourt-sur-Seille, achter het huis van de familie. Als antwoord op de groeiende vraag naar lokale producten is de geitenboerderij uitgebreid met de komst van een broer. Hij reist naar de verschillende markten in de omgeving en verkoopt een breed assortiment kazen, waaronder verse geitenkaas, faisselle, kazen die 15 dagen tot 1 maand gerijpt zijn, droge en halfdroge kazen, crottins en gearomatiseerde boomstammen in de smaken tuin, tomaat, kruiden, sjalotten, peper, Mexicaans en Pempa.
A proximité:
Datatourism data updated on: 2024-03-28 06:00:39.835