Domaine de Neuville

Het Domaine de Neuville is een voormalige staatsviskwekerij, ontwikkeld door Lauriane Perrin, die de visvijver beheert naast haar activiteit in het wijnbedrijf van de familie, gevestigd in Montigny-sous-Châtillon. Het domein van 12 hectare van de familie Charlier-Perrin verwelkomt sinds maart 2022 vissers en natuurliefhebbers. Het landgoed biedt ook snacks zoals worstjes, merguez of gebakken hamburgers. Deze groene omgeving uit 1890 was destijds de grootste forellenkwekerij van Frankrijk, die alle rivieren van het land voorzag van ter plaatse gekweekte vis. Het project vergde ook verschillende maanden werk: de oevers ontwikkelen, de vijvers volledig leegmaken, een parkeerplaats aanleggen om de vissers te ontvangen, de oevers opnieuw inrichten, enz. Naast forelvissen kunnen vissers op het Domaine de Neuville zwarte zwanen observeren, maar ook ezels, schapen en emoes. De vijvers zijn toegankelijk zonder reservering. Raadpleeg de kalender met openingsdagen voordat u het landgoed bezoekt.