Copyrights Cédric TETART - Froggy's Photo
In 2015, bijna 9 jaar geleden, ben ik met de hulp en steun van mijn familie en vrienden begonnen met het renoveren en restaureren van het kastanjebos van de familie. De kastanjebomen, die al twee generaties verlaten waren, ...
In 2015, bijna 9 jaar geleden, ben ik met de hulp en steun van mijn familie en vrienden begonnen met het renoveren en herstellen van het kastanjebos van de familie. De kastanjebomen, waarvan de meeste meer dan 100 jaar oud waren, waren al twee generaties verlaten en hadden een helpende hand nodig om weer productief te worden. Tenminste, genoeg om mij in staat te stellen verschillende soorten jam, kastanjemeel, siropen, marrons au naturel en andere kleine lekkernijen te maken. Ik ben er trots op dat ik de knowhow uit mijn familiegeschiedenis kan voortzetten en je producten kan aanbieden van een boerderij die zo coherent mogelijk is: lokaal, ethisch en biologisch. Kastanjes zijn een grillige vrucht die veel zorg en geduld vraagt. Maar daarom houden we er zo van.
Copyrights Cédric TETART - Froggy's Photo
A proximité:
Datatourism data updated on: 2024-01-20 18:03:37.694