Atelier Patisserie végétale

Date:

Een cake maken zonder eieren te breken, zonder dierlijke eiwitten, is geen misdaad van lèse-majesté en nog minder een fout van (goede) smaak.

Om fantastische 100% plantaardige taarten te maken, moet je een paar technieken en regels onder de knie hebben, die je tijdens deze workshop leert kennen in een zoete, gastronomische sfeer: basis en vervangers (eieren, melk, room, enz.), het maken van een gebakje (taartbodem, biscuit, enz.), het maken van een plantaardige crème (bijv. ganache, room, vanillevla of slagroom).

Atelier Patisserie végétale null France null null null null

Copyrights ©Sanglier Hirsute

Les lieux touristiques dans un rayon de 10 kms.

A proximité:

Datatourism data updated on: 2024-05-16 01:21:16.336