Monsieur Tuan

Vietnam wurde stark von Frankreich beeinflusst. Seine Kultur und seine Küche wurden dadurch bereichert, insbesondere durch den Import von Produkten wie Baguette, Rindfleisch und Karotten Und dieses Erbe teilt Monsieur Tuan mit Ihnen! Erleben Sie Asien auf eine andere Art und Weise, indem Sie seine Gerichte mit subtilen Farb- und Duftmischungen aus Vietnam probieren. Und das alles in Verbindung mit der französischen Weinkultur. Und ja, Chefkoch Tuan Leblanc ist Absolvent der Ecole du Vin de France in Paris. Seine Weinbar wird Sie nicht unberührt lassen. Bei Monsieur Tuan profitieren Sie außerdem von einer sonnigen Terrasse mit Bäumen in einem geschlossenen Innenhof sowie einer Sitzecke mit Kamin für den Winter. Nur mit Reservierung: Auswahl der Gerichte im Vorfeld unter ethischen Gesichtspunkten und um ein Maximum an Frische zu gewährleisten. Der Chefkoch dankt Ihnen für Ihr Verständnis.