AU DUCHE DE LORRAINE SALON DE THE CONFISERIE LEFEVRE-LEMOINE

Frente a la estación de Thiers y la brasserie Art Nouveau L'Excelsior, este salón de té con mobiliario protegido fue inaugurado en 1933 por Georges Lefèvre y su esposa siguiendo la tradición de los salones de té de antaño. Conserva un encanto raro y acogedor, típico de Lorena, con aroma a chocolate, pan de especias y bergamota. Saboree durante unos instantes este ambiente único y deguste las especialidades de la Casa: mantecados, pan de anís, pasteles de los Duques de Lorena, Visitandines de Nancy, macarrones, pan de especias, sicilianos, roméos y otras galletas... Los macarons fueron elegidos "coup de cœur" por el jurado Gault&Millau en 2021. Atravesar la puerta de la Confiserie Au Duché de Lorraine para saborear un chocolate caliente a la antigua es también la ocasión de conocer a la dinastía pastelera más antigua de Nancy, la familia Lefèvre-Lemoine. Desde 1840, esta familia está en el origen de las grandes especialidades dulces de Nancy a través de su fundador Antoine Lefèvre-Denise, cuyo hermano inventó las galletas LU en Nantes. Su bisabuelo, Louis Lefèvre-Denise, registró la marca Bergamottes de Nancy en 1898. Durante las Jornadas Europeas del Patrimonio se organizan actividades.