LES VIGNOBLES BRUMONT - CHÂTEAU BOUSCASSÉ

Au cœur du Madiran, à la confluence des Hautes-Pyrénées, des Pyrénées-Atlantiques et du Gers en Gascogne, Alain Brumont a implanté plus qu'une marque, un concept. Mieux, un goût Brumont, un style visionnaire Le premier millésime Château Montus daté de 1982, détonne par son assemblage inédit de Tannat à 80% et de Cabernet Sauvignon à 20%. Novateur, Alain Brumont élabore le premier Madiran 100% Tannat, la première cuvée 100% barriques neuves. Il est le premier à monter des barriques au sommet du Pic du Midi et le premier vigneron du Sud-Ouest à se hisser au niveau des plus grands vins au monde. Château Montus figure aujourd'hui parmi les icônes du Top 10 mondial. Sans oublier le Château Bouscassé 2014, n°13 dans le Top 100 du Wine Enthusiast 2018, et avant lui, Bouscassé 2009, qui fait parti du Top 100 mondial du Wine Spectator. Une reconnaissance particulièrement chère à Alain Brumont. Aux côtés des grandes AOP françaises et mondiales, il se devait de sublimer la première région de produits gastronomiques au monde. Depuis plus de 30 ans, il élabore sur les meilleurs terroirs des vins reconnus dans le monde entier. À travers nos différentes formules oenotouristiques, pénétrez l'univers singulier d'Alain Brumont, grand collectionneur de terroirs d'exception, créateur de vins mythiques, du rêve d'enfant à l'Icône du Sud-Ouest, entre Héritage et Création. -1/ LA NAISSANCE D'UNE ICÔNE Découvrez le Château Montus (enregistré aux Monuments historiques depuis 1988), lieu mythique de création de vins d'exception, et sa Cathédrale du Tannat, parmi les plus beaux chais au Monde. Immergez-vous au cœur de la parcelle emblématique de La Tyre, la plus prestigieuse des Vignobles BRUMONT et point culminant de l'appellation, dominant le Vignoble de Madiran. Plongez ensuite dans l'origine des vins d'Alain Brumont, à Château Bouscassé, domaine familial depuis 1861. Visitez son chai à barriques, 1er chai souterrain du Sud-Ouest, dessiné par l'architecte de renom Edmond Lay, arpentez ses Jardins Philosophiques et laissez vous guider à travers une dégustation commentée d'une sélection de cuvées du domaine. DURÉE : 2h env. | Tarif : 15€ ttc/pers. 2/ LES SECRETS D'UN GRAND VIN Pareillement à la visite « Naissance d’une Icône », plongez dans les Secrets du Château Montus, parcourez son histoire, ses installations de vinification, son cuvier à la mosaïque bacchique incontournable et son majestueux chai d’élevage dédié au Tannat. Découvrez les terroirs de Montus, puis ceux de Bouscassé et prolongez la parenthèse à La Table de Bouscassé, concept unique dans le monde viticole, à la fois table d'entreprise et Table d'Hôtes des Vignobles BRUMONT, attirant des amateurs du monde entier. Vous y découvrirez, à travers un déjeuner Accord Mets et Vins, une interprétation magistrale d'un terroir très puissant, où le meilleur du potager de 1000m2 du Château Bouscassé s'accorde avec les productions locales haut de gamme : cèpes, Noir de Bigorre, esturgeon de l'Adour, Chapon d'Astarac Bigorre, races locales ou légumes oubliés pour éveiller, chaque midi, les sens des convives. DURÉE : 4h env. | Tarif : 60€ ttc/pers. 3/ ART & TERROIR - visite à pied au sein des vignes avec déjeuner champêtre Des sculptures sur Trognes, habillant les Jardins de Bouscassé, à la Galerie d'Art du Château de Maumusson, en passant par la mythique parcelle de Menhir, profitez d'une balade guidée et commentée à la découverte d'un patrimoine identitaire et de paysages culturels forts ! Régalez-vous ensuite de toutes les saveurs de ce terroir au cours d'un déjeuner champêtre, accompagné d'une sélection de 3 cuvées du domaine. Tarif : 40€/personne (visite + déjeuner) |Durée : 3h00 VÉLO TOUT TERROIR - Balade au cœur du Vignoble d'Alain Brumont « collectionneur de terroirs » Du Château Montus au Château Bouscassé, à travers les parcelles de La Tyre, Montus Prestige, Argile Rouge ou encore Menhirs, découvrez la singularité de terroirs dignes des plus grandes régions viticoles mondiales (galets, argile rouge, argile noire, grise ou blanche, graves... ) qui font l'identité et la signature des Vignobles BRUMONT. Prestation incluant la visite des chais et des espaces de vinification du domaine suivie d'une dégustation Tarif: 45€ par personne (incluant la location du Vélo) - Durée: 3h00 Forfait Vélo Tout Terroir avec déjeuner : Adultes : 75€ ttc / pers - Adolescent : 67€ ttc / pers PETIT DEJEUNER GASCON Offrez-vous une parenthèse conviviale et débutez votre semaine en "brunchant" dans les Jardins de Château Bouscassé ! Régalez-vous des œufs de nos Poules Noires d'Astarac, de charcuteries de Noir de Bigorre (boudin, ventrèche, coppa...), de fromages affinés (sélection Dominique Bouchait - M.O.F), de terrines et de pâtisseries maison... accompagnés de La Gascogne d'Alain BRUMONT. Tarif : 15€ ttc / pers. Envie de prolongez votre parenthèse au domaine vivez La Naissance d'une Icône de 10h30 à 12h30 (voir descriptif complet ci-après). Pour en profiter pleinement, contactez nos équipes par mail pour bénéficier du FORFAIT brunch + visite (3h) : 25€ ttc / pers. Les + : TOURISME D'AFFAIRES Organiser vos rencontres professionnelles dans un cadre unique ! Séminaires, réceptions, dîners de Gala, lancement de produit, teambuilding... Offrez-vous également le cadre somptueux du Château Montus et de son hostellerie pour vos évènements privées, mariage, baptême et réunion de famille