DOMAINE BLOUIN

La nostra tenuta, che appartiene alla famiglia da 5 generazioni, si estende su 25 ettari e si trova nella Valle della Loira, più precisamente a St Aubin de Luigné. Il nostro approccio si basa sull'agricoltura sostenibile. Siamo impegnati in un approccio ambientale esigente e siamo certificati Terra Vitis e HVE. Tutti i vini sono vinificati e commercializzati dal Domaine nello spirito dei Vignerons Indépendants. Controlliamo la nostra produzione dalla vigna al bicchiere per i vini fermi e spumanti. Il nostro obiettivo è produrre vini autentici che riflettano i nostri terroir. Siamo molto legati alla coltivazione della vite in collina e ci siamo specializzati nei vitigni più adatti alla Valle della Loira: Chenin Blanc (60% del vigneto) e Cabernet (40% del vigneto). Utilizziamo il vitigno Chenin, che rappresenta oltre il 60% della nostra gamma, perché crediamo nel suo sviluppo grazie alla freschezza dei vini che produce nella Valle della Loira.