CHOCOLAT BY FRED

Chocolat by Fred is vooral het verhaal en het concept van een gepassioneerde vakman. Met 29 jaar ervaring als chocolatier, patissier, banketbakker en ijsbereider staat Frédéric Voulot nu aan het hoofd van een team van 9 vakmensen aan wie hij elke dag zijn knowhow en passie doorgeeft. Als je binnenstapt, word je begroet door een glimlachend verkoopteam dat klaarstaat om naar al je wensen te luisteren. Hij is niet alleen chocolatier, hij is ook een van de ongeveer twintig couverturiers van Frankrijk. Met andere woorden, hij maakt de chocolade zelf in elke fase, van het ruwe product tot het afgewerkte product. Net als de alchemist die lood in goud verandert, verandert Frédéric Voulot cacaobonen in chocolade in al zijn vormen. Als nauwgezette perfectionist stelt deze uitzonderlijke vakman zijn talent en creativiteit in dienst van smaak en kwaliteit, met als doel de kwintessens van de beste bonen ter wereld te extraheren. Vénézuela is uitgeroepen tot beste cacao van Zuid-Amerika. Chocolat by Fred, gevestigd in Golbey, verwelkomt je in zijn winkel voor het plezier van je ogen? en je smaakpapillen! Er staat je een echte zintuiglijke reis te wachten!