CAVE DE SAINT-MONT

Stagione 2020 : Siamo pronti! Chiamateci per conoscere le nostre condizioni di accoglienza Venite a scoprire i grandi vini del sud-ovest del Gers, provenienti dai terroir della valle dell'Adour. Nel 1979, un gruppo di viticoltori dinamici e determinati si è posto la sfida di ripristinare la nobiltà dei vini della loro regione: AOC Saint Mont, AOC Madiran, AOC Pacherenc du Vic-Bilh, IGP Côtes de Gascogne. È così che nasce Plaimont, la cui filosofia si basa sul principio fondamentale del rispetto della tradizione. Consapevole della necessità di preservare la terra e il patrimonio per trasmetterli alle generazioni future, Plaimont è fortemente impegnata in approcci ecologici e aiuta i giovani viticoltori ad avviarsi. Coltivando i vitigni locali dei Pirenei, hanno acquisito alcuni dei più bei castelli e tenute della regione, per ricostituire questi vigneti emblematici. Da oltre 30 anni, i viticoltori di Plaimont promuovono con passione i loro vini in occasione di eventi importanti come la Saint Mont Vignoble en fête (ultimo fine settimana di marzo). Il negozio Saint Mont è un invito a condividere e scoprire un'intera cultura e un intero dipartimento In loco - visite guidate al vigneto durante tutto l'anno, dal lunedì al sabato, alle 10.00 e alle 15.00. Prenotazione obbligatoria: [email protected] o 05 62 69 62 87 - presentazione da parte di un professionista delle denominazioni, del terroir e dei vini, degustazione gratuita (in francese e inglese) Durante l'anno vengono proposti anche eventi speciali. Nel negozio è disponibile un'ampia scelta di vini, comprese le nostre annate eccezionali I negozi dei viticoltori Plaimont sono dislocati su tutto il territorio, quindi potete trovare i nostri vini ad Aignan, Plaisance, Condom, Lectoure o allo Château de Cassaigne.